Jjimdak wird in Korea gerne in den Herbst- und Wintermonaten gegessen, um das Immunsystem zu stärken. Die Kombination aus Hühnerfleisch, Knoblauch, Ingwer und Chilischoten wärmt… mehr lesenAndong Jjimdak – Geschmortes Huhn nach koreanischer Art
Warum wir dieses Rezept mit Euch teilen? Weil es die Basis für Risotto jeglicher Art ist (wenn man die Tomaten weglässt). Roland macht mir zuliebe… mehr lesenTomatenrisotto mit Garnelen
Ich habe das Glück einen Mann an meiner Seite zu haben, der nicht nur gut, sondern auch gerne kocht. Da ich bis dato die Einzige… mehr lesenHurra – Mein Mann kann Kochen!